Aquí puedes encontrar una gastronomía local, actualizada con recetas y técnicas de cocina que tienen como premisa respetar siempre el producto. Es un proyecto gastronómico, que se basa en la combinación de un horario diurno y nocturno en un espacio abierto y de cara al mar en un enclave único.

Ofrecemos una gran gama de posibilidades: desde el primer café de la mañana hasta la última copa de la noche, pasando por el vermú al mediodía o el relax de la caída de la tarde, donde todos nuestros clientes se sientan especiales, en un ambiente relajado donde el detalle, la calidad, la creatividad y la innovación constante son aspectos fundamentales del servicio.

Edificio exterior
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Edificio interior
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Nuestra carta

La propuesta de la gestión de la cocina es diferenciarse de la oferta local sin caer en las «extravagancias»; teniendo muy presente las raíces y el lugar.

Diseñando platos muy reconocibles, a los cuales se busca un cambio de perspectiva tanto en la elaboración, como en la presentación y servicio.

Productos de mercado y temporada. Buscamos la pureza y el disfrute del producto sin artificios. Bebiendo del recetario de la cocina tradicional gallega, investigamos para devolver a la vida platos y sabores perdidos que nos identifican culinariamente como pueblo.

Horario y contacto

Del 01 julio a 30 septiembre
09:00h hasta las 00:30h
Horario Cocina 13:45h a 15:45h y 20:45h a 22:45h

Del 01 octubre a 30 junio
10:00h hasta las 23:00h
Horario Cocina 13:30h a 15:30h y 20:30h a 22:30h

Localización

Av. del Puerto 15160 Sada – A Coruña

Email

reservas@restaurantecurrican.com

Teléfono

881 89 60 40

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